「日持ちしない商品を扱っている業務の性格上、受発注ネットワークを止めることができません。コンビニや大手スーパーマーケットの場合、受注から出荷まで3時間がリミットです。そのため、受注から出荷までの流れを絶えさせることができない。コンピュータを止めないためにはどうすればいいのか、というところから、いろんな取り組みをしてきました」と、情報システム部の小林昭部長は、鮮度が求められる乳製品業界のタイトさを語った。
JR中央線のトラブルから垣間見える限界
4月10日に起きたJR中央線の運休は、変電施設内の漏電による火災が原因らしい。混乱は終電までつづき、影響は約50万人にも及んだという。ニュースでは、線路上を歩く乗客や、混雑するターミナル駅の映像を流し、「情報が伝わらない」とか「教訓がいかされていない」など、例によって批難の大合唱だった。
ヒガシマル醤油(本社:兵庫県たつの市)は2008年8月21日、どんぶり用調味料「ちょっとどんぶり」シリーズをリニューアルして発売する。「うすくち」「こいくち」「牛丼」「ふんわりたまごの天津飯」「とろ~りあんかけの中華丼」の5品。
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“エコ店舗”の設計に安藤忠雄氏を起用、三菱東京UFJ銀行
三菱東京UFJ銀行は東京都杉並区内にある荻窪支店の建て替えに当たり、安藤忠雄氏に設計を依頼したことを7月に明らかにした。地域と環境に配慮した店舗づくりを推進する。